Menü/Buffet-Beginn 18h
Schlusszeiten variabel.
Alle anderen Angaben im Netz, haben keine Gültigkeit!!
🍷🍷🍷
Sollten Sie eine Feier planen, kontaktieren Sie mich einfach, auch wenn ein Event wie Menü oder Weinverkostung (kann verschoben werden) ausgeschrieben ist. Wir finden eine Lösung!!!!
Weinabholung nach Anruf: 24/7 !!!!!!!
ACHTUNG!! NEUE>>
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Wein & Brot
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Aktionen, informiert.
Ciao Harti
🍷🍷🍷
🍷🍷🍷
✨FIRMEN & CO️ ️WEIHNACHTSFEIERN✨️
FEIERN Sie Weihnachten bei uns mit ihren
Firmen, Vereins-usw. Kollegen, in einem über
125 Jahre alten Fachwerkbau, mit sehr gemütlicher Gaststube für 30/32 Personen.
Zum Essen bieten wir ein Weihnachts-Menü
für bis zu 15 Personen oder ein reichhaltiges Büffet.
Die Weinkarte enthält ausgesuchte Weine
hauptsächlich aus Italien, sowie Frankreich,
Ungarn & Istrien.
Menü Vorschlag:
1) Provola affumicato,
Soffritto, Chilli dolce, Lorbeer Öl
2)Carpaccio a la Cipriani
e Salsa rosa
3)Krk'er luftgetrockneter Proŝut, Brioner Trüffelcreme, Kartoffelschaum
4)Manchego/Stravecchio mit
Birnenpowidl und Moskato d' Asti
5)Pasta a la Lasagne,
Salsicca, Pomodoro, Bechamela
6)Pistazien Tiramisu
Cioccolato bianco
4Gang. 14.90
5Gang. 19.90 mit Dolce
5Gang. 23.90
6Gang 27.90 mit Dolce & Grappa
Buffetvariante1 19.90
Buffetvariante2 25.90
Ich gebe gerne Auskunft und bespreche
Ihre Wünsche mit Ihnen!
🍷🍷🍷
Das war Schotti kocht, Juni 2025
2025: HERBST-EVENT-VORSCHAU
RESERVIERUNG/ INFO/ KOSTEN!!
0664 135 97 82
Für das NOTIZHEFT 2025
Einlass 17.3oh//Konzerte 2o.ooh
...
Achtung geänderte Öffnungszeiten:
Freitag 17.1o.25 ab
ca. 18.ooh geöffnet!!
..
Samstag 25.1o.25
ca. 18.ooh geöffnet!!
..
Samstag 1.11.25
Private Feier!!
...
23./24.&30.31./10.25/ 18h
Menü Bella Italia in Mezzo
1)Crostini Crema di Formaggio tartufato
2)Pate di Fegato a la Toskana
3)Insalata di Pasta e Salsa-
Pomodoro con Origano di Aragona e Grana
4)Bruschetta con Salami e Convit di Fico
5)Dolce a la Mikaela
MENÜ-SICHERHEIT nur nach Reservierung am Vortag.
3Gang 9.90
4Gang 14.90
5Gang 19.90
Extra:
Käseteller 9.90
Carpaccio a la Harti 7.90
Reservierung 0664 135 97 82 WhatsApp
🐠 ALLES GANZ FISCH 🦈
6.-8.11.25 &
13.-15.11.25/18h
...
Sarde in saor Grado Style. 9.90
...
Steckerlfisch e Remoulade 9.90
...
Thai Backfisch in Sommerrolle
e Salsa Teriaki. 9.90
...
Maiale di Sale, sardonatto. 9.90
...
Cevice, Rosé Emulsion,
Petersiliengrammeln(vegan) 12.90
Nur bei Reservierung am Vortag!!
&
A la Carte mit Prosciutto, Käse & Co
Reservierung
0664 135 97 82
WhatsApp
Plätze auf Anfrage
&
28.11.25
Plätze auf Anfrage
INFO/RESERVIERUNG:
0664 135 97 82
29.11.2025
Gottfried David Gfrerer
Einer der besten Slider Europas und
weltweit gefragter Restaurator von
Resonator Gitarren aus den 3oern.
...
Christmas-Tasting od.
Degustatione di Natale
5./6.12.25 von 15-17h
Lustig essen ab 17.3oh
Unsere Wein/Prosecco-Verkostung, damit Sie auch wissen, dass Ihnen der Wein schmeckt,
den Sie mit Ihren Liebsten zu den Feiertagen genießen werden.
Viele Menschen freuen sich auch, ein gutes Flascherl geschenkt zu bekommen...
Danach können Sie bei uns
"Lustig essen",
das heißt, es gibt verschiedene kleine köstliche Gerichte zw. 3.90 - 5.90 zu gustieren. AB 17.30h
Sollte der Wettergott ein Einsehen haben, dann werden wir auf unserer geschützten Terrasse verkosten!!!
TASTING NUR NACH ANMELDUNGEN !!!
Ps: Alle Aktionsweine auf obiger Liste können gekostet werden!!!
Verkostung mit kleinem Imbiss, nach Einkauf GRATIS
...
Weinverkostung mit kleinem Imbiss!!
Samstag 13.12.25//15-17h
Il Vino è Sangue -- Wein ist Blut,
Wenn Harti predigt...
Anschließend: "Lustig essen"
Köstlichkeiten v. 3.90 - 5.90
Eine Rotwein Verkostung,
die Feiertage stehen vor der Türe.
Nach Einkauf, Verkostung Gratis,
ansonsten freie Spende....
...
18.-20.&27.12.25
Wein & Brot Weihnachts-Menü
Menüfolge, wie oben unter Firmen & Co Weihnachtsfeiern
SAMSTAG 27.12.25
NUR NACH RESERVIERUNG GEÖFFNET!!!
31.12.25
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Insalatina rosso con Noci
3)Beef Tatar a la Ratana,
Remoulade rosa, Mini Trüffel Frits, Balkanpaprika
4) Fregola Sarde tostate, Steinpilzragout, Ubriaco
5) Daube de Boeuf
Herb de Provence Butter- Baguette
6) Mandel-Pekan-Parfait mit heißer
Schokolade
4Gang. 24.90
5Gang. 34.90
6Gang. 39.90
Incl. PROSECCO UM MITTERNACHT
Küchen ABC
1)Kürbis & Palmkohl aus unserem Garten
2)Montasio, Kartoffel Feigen Gratin
fermentiertes Rotkraut und Nüssemix
5)Typisches Rindfleischragout aus der Provence,
herrlich abgeschmeckt mit Thymian, Lorbeer,
HdP., Nelke, 0rangenschale, Cognac .......
WINTERPAUSE
1.1.- 12.2.2026
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VORSCHAU 26
10.4.26
"SIR" Oliver Mally
&
Peter Schneider
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INFO TO HARTI TO GO
🚛🚚🚙🚘🚗🚖🚕🛴
Nimm's mit, aus dem W & B
Unser Speisen werden immer frisch zubereitet.
Oft werden Haltbarkeitstechniken,
wie fermentieren, einrexen, trocknen usw. verwendet.
Um den ganzen Genuss zu erleben, bitte ich spätestens einen Tag vorher zu reservieren,
auch um sich die Speisen auszusuchen.
Bei größeren Catering bitte mindestens
1 Woche vorher, wäre nett.
0664 135 97 82
HARTIPASTI = Speisen hauptsächlich auf Gemüsebasis raffiniert und gesund zubereitet.
Zusätzlich bieten wir Prosciutto & Co.,
Salami, Käse.
UND
Beef/Fisch -Tatar, Carpaccio
in mehreren Varianten.
Ceviche(Peruanischer roher Fisch)
Scampi Cocktail
Auch Ofen fertigen Fisch,
einfach zum ins Rohr schieben
und warm geniessen.
Dolce:
Genueser Schoko Tart mit Amarettocreme
Tiramisu
"Geile Schnitte"
Ravani mit Nuss und Früchten
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Achtung Buffet-Menü-Sicherheit nur nach Reservierung!!!
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Vino:
Ergänzend zu unserem Speisenangebot gibt es Weine aus Italien, Istrien, Frankreich & Prosecco aus Conegliano
Von traditionell einfach, über elegant bis hin zu Spitzengewächsen, stehen ausgewählte Weine in unserem gut sortierten Weinkeller, zur Verfügung.
Beachten Sie besonders unsere Aktionen, da ist immer etwas dabei !!!
Verkostung aller Aktion´s - Weine jederzeit möglich !!
Aktions Preise sind zum Mitnehmen, ohne jeglicher Dienstleistung!!
Was erwartet Sie im Wein & Brot, dal 1999
Durch unsere Leidenschaft & Liebe zum italienischen Lebensgefühl und ihren Spezialitäten, werden sie bei uns den Einfluss unseres südlichen Nachbarn merken.
Die Weine sind alle persönlich ausgewählt und werden direkt vom Winzer abgeholt.
Das Essen besteht, wie in einer Osteria üblich, aus Prosciutto, Salami, Käse, alles von hoher Qualität, das in entlegenen Gegenden gesucht wird.
Die frischen Antipasti, die mit Pfiff und auch mit asiatischen Einflüssen vom "Chef" höchstpersönlich zubereitet werden, bestehen meist aus Gemüse, Nüssen und verschiedensten Getreiden, somit werden viele Ernährungs-Varianten abgedeckt.
Unsere Klassiker wie "Die Schmiere", Trüffelkarotten, "Hartis Happy Nuts" Sonnenblumen Nutella usw., sind bei unseren Stammgästen sehr begehrt.
Nach Reisen, mitunter auch in entlegene Gebiete dieser Erde, bieten wir Menüs an, wo wir versuchen, die Küche dieser Länder ein bisschen vorzustellen.
Wir wünschen viel Erfolg und Gesundheit für die kommende Zeit. TEAM W&B
Willkommen, in unserer kleinen, feinen "Vinothek & Osteria"
Gerhard "Harti" Hartmann`s
Wein & Brot seit 1999
Wr.Neustädter Straße 20
(Eingang Ecke Gartengasse)
2721 Bad Fischau - Brunn
Tel.: 0664/135 97 82
E-mail: info@weinundbrot.com
Ps.: Info`s bei Konzerten über Reservierungen, Verköstigung, Beginn, Kosten u.v.m.
unter obiger Telefonnummer !!
Für die Handy-Benützer noch ein bisschen weiter rollen dann gibt´s noch Info´s und Bilder.... Tschü...