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Ciao Harti
🍾🍾 WEIN & BROT🍾🍾
🍷🍷🍷
...
incl. 3er Verkostung
21./22./28./29.11.24
Unser Menü zwischen den Konzerten
Crostini-Käse-Knoblauch-
Chili dolce
..
Linsen-Speck-Knederli
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Pastatina-Zucca-Grana
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Prosciutto tonnato
..
4 Gang 14.90 incl. 3er Wein-Verkostung
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23.11.24 BL0NDER ENGEL
ZUSATZKONZERT
NOCH Restplätze!!
Nach seinem viel umjubelten Auftritt beim Würstlstand Rinalda neben St. Peter an der Sperr, hat sich die Warteliste erheblich erweitert.
Somit hab ich einen 2. raren Termin ergattert.
(Auch für den 1. Termin am 19.10.24 könnte es nach Absagen noch freie Plätze geben, einfach anfragen)
RESERVIERUNG:
0664/135 97 82
WHATSAPP
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30.11.24
TOP - GIG IM WEIN & BROT
DER ERFINDER DES KARNTNA-BLUUS
GOTTFRIED DAVID GFRERER
LIVE in Bad Fischau/NÖ.
Er war Sidemann von
Andre Heller,
Dr. Kurt Ostbahn,
Bob Brozman uvm.
Noch 10 Plätze frei
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5.-7.12. SCREW IT;
Kosten, kaufen, Restbestände
WEINE ZU TOPPREISEN,
AUCH ZUM MITNEHMEN
Das Christkind steht vor der Tür. Bei uns
haben Sie die Möglichkeit, Weine für
unter dem Christbaum zu erwerben. Da viele Restbestände (alle in Topkondition) im
Wein-Keller schlummern, bieten wir diese
zum SUPERPREIS an.
Vor Ort können Sie bei einer stark
Reduzierten 1/8l & 0.75 Karte einige
Weine kosten. Dazu servieren wir ein
3/4Gang Menü, 9.90/ 14.90.
Auch die Mitnahmepreise sind stark
Preis gesenkt.
Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Speisen & Weine vor Ort.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen
zu dürfen.
Ciao Harti & Michi
Eine Preisliste für o.75 l Flaschen und 1/8l Karte wird in bälde gepostet.
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31.12.24
Sylvester-Gala-Menü
Gruss aus der Küche:
Gin- Apfelstrudel- Cocktail
1)Erdäpfel Humus, Funghi di Bosco,
Pager Basilikumöl
2)Carpaccio vom Edel- Prśut aus Krk,
süßsaurer Kürbis, Spaccatini
3)Tataki vom Hirschrücken, Noisette, Soja-Limetten-Soße, Mandarinmayo
4)Leicht geschmolzener "Friulaner"
Honig-Miso-Butter, Rosmarin, scharfe Kriecherl
5)Gnocchi con Zucca e Formaggio al Rum
6)Vintage: Williams Christ in Rotwein,
Gelato e Cantucci morbido
5 Gang 29.90 incl. COCKTAIL *
6 Gang 38.90 """
*und SilvesterSekt um Mitternacht
Änderungen vorbehalten!
Konzerte:
Einlass jeweils (Küche) ab 17.3oh
Konzerte """" ab 20.ooh
...
RESERVIERUNG/INFO/KOSTEN
0664 135 97 82
...
2025: VORSCHAU
WINTERPAUSE
3.1.-12.2.25
...
14.-22.2.25 jeweils v. Do-Sa.
Menü Piemonte
Winter in den Alpen
27/28.2. & 5.-8.3.25
Der Heringsschmaus-Doppel
15.3.25 Blonder Engel
27.3-12.4.25 jeweils Do-Sa
Die Küche der Provence
17.-2o.4.25
Osterhaserl Menü/Büfett
KONZERT-VORSCHAU 2025
15.3.25
noch 6 Plätze frei !
BLONDER ENGEL
RESERVIERUNGEN WERDEN SCHON
ANGENOMMEN....
0664 135 97 82
The "Spacebrothers"
"SIR" OLIVER MALLY & PETER SCHNEIDER
16.5.25
LIVE IM WEIN & BROT,
DIE HOLZHÜTTE (FACHWERKBAU) MIT DEM SUPERSOUND.....
...
INFO TO HARTI TO GO
🚛🚚🚙🚘🚗🚖🚕🛴
Nimm's mit, aus dem W & B
Unser Speisen werden immer frisch zubereitet.
Oft werden Haltbarkeitstechniken,
wie fermentieren, einrexen, trocknen usw. verwendet.
Um den ganzen Genuss zu erleben, bitte ich spätestens einen Tag vorher zu reservieren,
auch um sich die Speisen auszusuchen.
Bei größeren Catering bitte mindestens
1 Woche vorher, wäre nett.
0664 135 97 82
HARTIPASTI = Speisen hauptsächlich auf Gemüsebasis raffiniert und gesund zubereitet.
Zusätzlich bieten wir Prosciutto & Co.,
Salami, Käse.
UND
Beef/Fisch -Tatar, Carpaccio
in mehreren Varianten.
Ceviche(Peruanischer roher Fisch)
Scampi Cocktail
Auch Ofen fertigen Fisch,
einfach zum ins Rohr schieben
und warm geniessen.
Dolce:
Genueser Schoko Tart mit Amarettocreme
Tiramisu
"Geile Schnitte"
Ravani mit Nuss und Früchten
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Achtung Buffet-Menü-Sicherheit nur nach Reservierung!!!
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Vino:
Ergänzend zu unserem Speisenangebot gibt es Weine aus Italien, Istrien, Frankreich & Prosecco aus Conegliano
Von traditionell einfach, über elegant bis hin zu Spitzengewächsen, stehen ausgewählte Weine in unserem gut sortierten Weinkeller, zur Verfügung.
Beachten Sie besonders unsere Aktionen, da ist immer etwas dabei !!!
Verkostung aller Aktion´s - Weine jederzeit möglich !!
Aktions Preise sind zum Mitnehmen, ohne jeglicher Dienstleistung!!
Was erwartet Sie im Wein & Brot, dal 1999
Durch unsere Leidenschaft & Liebe zum italienischen Lebensgefühl und ihren Spezialitäten, werden sie bei uns den Einfluss unseres südlichen Nachbarn merken.
Die Weine sind alle persönlich ausgewählt und werden direkt vom Winzer abgeholt.
Das Essen besteht, wie in einer Osteria üblich, aus Prosciutto, Salami, Käse, alles von hoher Qualität, das in entlegenen Gegenden gesucht wird.
Die frischen Antipasti, die mit Pfiff und auch mit asiatischen Einflüssen vom "Chef" höchstpersönlich zubereitet werden, bestehen meist aus Gemüse, Nüssen und verschiedensten Getreiden, somit werden viele Ernährungs-Varianten abgedeckt.
Unsere Klassiker wie "Die Schmiere", Trüffelkarotten, "Hartis Happy Nuts" Sonnenblumen Nutella usw., sind bei unseren Stammgästen sehr begehrt.
Nach Reisen, mitunter auch in entlegene Gebiete dieser Erde, bieten wir Menüs an, wo wir versuchen, die Küche dieser Länder ein bisschen vorzustellen.
Wir wünschen viel Erfolg und Gesundheit für die kommende Zeit. TEAM W&B
Willkommen, in unserer kleinen, feinen "Vinothek & Osteria"
Gerhard "Harti" Hartmann`s
Wein & Brot seit 1999
Wr.Neustädter Straße 20
(Eingang Ecke Gartengasse)
2721 Bad Fischau - Brunn
Tel.: 0664/135 97 82
E-mail: info@weinundbrot.com
Ps.: Info`s bei Konzerten über Reservierungen, Verköstigung, Beginn, Kosten u.v.m.
unter obiger Telefonnummer !!
Für die Handy-Benützer noch ein bisschen weiter rollen dann gibt´s noch Info´s und Bilder.... Tschü...